[食記]淡水：廣泰香麵包-菠蘿麵包Pineapple bread

在財力無法支持常買野上麵包當早餐的時刻，午後趨車往返廣泰香麵包的機率逐漸頻繁了起來，但幸運的是此次抵達時刻算早，架上麵包存量豐盛有餘，也因此比以前能新購幾款未曾嚐試過的口味。

堪稱老朋友的為最熱賣的原味菠蘿麵包，一個NT$.18元，塊頭不算大，大約就（女生的）手掌大，麵包作法與口感都很傳統，與一般西式作法及口感差異頗大，差異最明顯的地方就是麵包吃起來會略為偏油，牛油還是奶油的香氣厚重且搶鏡，無論是在食用時的前、中、後段都很難忘記或忽略它。

口味比較輕淡或不喜牛奶或奶油味稍重者，可能會難以適應廣泰香的麵包，我雖然不喜歡過油的麵包，但廣泰香的下手還在我能接受的範圍，最重要的是廣泰香麵包頗有嚼勁，口感紮實飽滿，真材實料，握在手裡頗有重量，比起有些可以賣到30元以上，吃起來郤空虛不已的菠蘿麵包，廣泰香的菠蘿麵包怎麼算CP值都偏高，缺點就是廣泰香位處偏遠。

奶酥菠蘿較原味菠蘿稍貴7元，口感與原味大同小異，唯一但微小的差異點在內含奶酥，但承如上所說，廣泰香給的奶酥量依舊大方過許多店家，奶酥新鮮度也不錯，雖然甜度確實偏高，不過這也很對嗜甜老人家的胃。

爆漿奶油麵包一包兩小顆，一包NT$.30元，雖然加熱後再食用，才確實能感受奶油在口中爆漿的繽紛及樂趣感，但現場購買後當場就涼掉的來吃，口味及表現也不錯，只是奶油呈現半固體乳狀，沒有爆漿的充實感及樂趣。

最後一個新嚐的口味是菲律賓麵包，雖然口味上與一般菲律賓麵包幾近沒什麼差別，但麵包綿密溫和的口感及香氣還是有中上以上的水準表現，烤過之後，麵包香氣馥郁，久久不散。