[遊記&食記]新北市深坑：老街新風情&王水成臭豆腐Stinky tofu(圖多)

與上班族及不知道為什麼還沒放暑假的國、高中生擠完捷運，抵達圓山站的時間也不過才清晨7:45，但站內人聲鼎沸、婆媽姑嫂群聚，站外火傘高張、熱浪襲來，此時廣播傳來：「.....由於人潮踴躍.......免費前往宜蘭活動已停止，......請勿前往......」，於是時空旅人只好瞬間jump到了深坑老街.....（蛤？！）.......

對於國光客運言而無信的行銷活動與不想因為它人不顧誠信而變成刁民的我們，千言萬言的抱怨文，就在這一聲－（長）嗶－聲中無聲落幕，在沒有B計劃的前提下，臨時更改旅行目的地的討論費時許久，再經過輾轉換車後，終於在上午十點半左右到達驕陽似火的深坑老街。

平心而論，深坑老街這次費時曠日（應該改了有兩年吧.....）的大改造，效果確實不錯，街景古意昂然，樸拙清麗，整齊清潔，砌磚的色澤也控制的頗合我意，與同樣身為老街新造的三峽老街相比，深坑老街再造後的意境與氣氛明顯高於三峽，也的確展現了老街的昔日風華（雖然到了假日，攤商與人潮聚集後，可能街景差異會頗大....）。

為了避開爍玉流金的日頭，行走於僅容一人肩寬的亭仔腳（騎樓）下委蛇而行，非假日旅行的眾多優點，其一盡在於此，慢慢走，近近看，雖然沒什麼店家及攤商營業（其實販賣的品項同質性很高，大部份時候都不會讓人引頸期盼），但旅遊才能有品質可言。

整條老街最讓人心曠神怡的這一段是合院的中庭廣場，透氣環保又兼顧休閒遊憩功能，古樸風味令人著迷。

步行到了街尾，最有老街風景的醬菜店家－三角湧徐媽媽，也來深坑插旗了，不過價位始終沒有十分親民，因此還是只能眼睛佔有它.....。

略賞老街經典風情之後，回到北深路上，這次找王水成報到（小師父，抱歉了～），因為王水成冷氣應該比較強（吐舌）～～

時近中午，店內空無一人，冷氣不算強冷，但冷氣不對著滿頭汗的人頭吹是好事。接近有點千篇一律的點了麻辣臭豆腐（NT$.60）、肥腸鴨血（NT$.220）、小份滷桂竹筍（NT$.120）和白飯，但就這幾道，郤是令人魂牽夢縈的好味道。

肥腸鴨血當日份量表現正常，肥腸和鴨血十分入味，重油重鹹重香好下飯，也是酷暑開胃良方。

滷桂竹筍也讓人感動莫名，因為當日竹筍鮮嫩鹹香，入味程度是有史以來最深的一次。

麻辣臭豆腐表現中規中矩，豆腐到舌根後酸勁趨強，後來還外帶了一份回家，隔日加熱食用更酸，合理的推斷是.......臭酸了～（天氣熱，外帶請三思.....）

離開深坑時正值中午12點，在高溫炙熱的公車站牌等車，深有「太陽」為鼎鍋，「我」為麋鹿之感，不禁懷念起「小白」（報廢掉的汽車）以前冷氣還很冷，還能被駕御著四處趴趴走的時光......（遠目）。

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■品味深坑──老街吃豆腐

■汐止、平溪、坪林、深坑、石碇、瑞芳、貢寮、雙溪區街道圖

■木柵、深坑好玩耶！