相隔一年，在名統百貨再度進攻「吃到飽」的標的是6樓的15義大利餐廳，餐廳本身對於提供暑期優惠價的訊息，幾乎只限於張貼在店門口的海報，若不是剛好到隔壁金石堂看免費的書，身為假道地淡水人，其實也不是隨手可以得知此訊息。
此「暑期優惠價」的時段分兩種，主力自然是午餐(11:30-14:20)與晚餐(17:00-21:30 or 22:00)時段，優惠價NT$.399起，共有A、B、C、D四種方案，詳情可看上圖。我與友人戰力薄、口袋淺，算盤撥的勤、撥的精，只能選下午茶時段(14:30-17:00)，優惠價NT$.269元，A方案(pizza、湯、飲料、水果、甜點、沙拉吃到飽)。
午後兩點40分入座，訂位客人不少，陸陸續續插花而來的現場候位客也不少，30坪不到的店內很快就呈現八、九分的滿座盛況，老實說，平日午後有此榮景，在淡水!確實讓我刮目相看。
餐廳入口處旁平列總長不到兩公尺的長桌，分別為沙拉、熱飲(咖啡和茶包)、冷飲(芬達、可樂、荔枝醋、青梅醋、蔓越莓醋、葡萄汁、柳澄汁...)、水果(龍眼、芭樂、西瓜)、蛋糕取用區，種類不算多，品質也算不上多高檔，但回補的速度快，比較實際又有良心。
沙拉主要放蘿蔓萵苣和紫色高麗菜，新鮮有脆，脫水脫的不錯，醬料僅三種:凱薩醬、蔓越莓油醋醬和法國醬。附料有醃培根、紅心綠橄欖、烤杏仁片、麵包丁和帕瑪司起司粉。
披薩的部份，好像有六種:蘿勒青醬燻雞、經典瑪蓮娜、經典拿坡里、青醬松子燻雞、瑪格麗特、綜合義式臘腸，每種口味若是單點時，定價略有差別，但基本上....我個人認為吃起來調味都偏重偏鹹，口味差別並不真的大，所以最好是吃到飽，不要單點!亮點是麵皮，肉厚皮薄麵香有嚼勁，溼潤度控制的也好，不過乾不過硬。
若硬要說哪一種口味的披薩最美味?我會說剛烤出來、熱的披薩最好吃(廢話~~~)!如果沒有立刻要享用披薩，個人力勸美食客沉著冷靜，不要急著拿，眼觀四面，耳聽八方，看準了剛出爐的披薩再動身取食。
湯品選項僅一種，義式蕃茄蔬菜湯，湯濃料多夠意思，口味和品質均有中上水準，但嚴格說湯頭比較像紅蘿蔔湯。
沙拉算是我個人的重點項目，因為近半年來菜價都高到破表，導致食菜量銳減，食肉率爆增，於公於私確實都有違身心健康與個人口腹之慾之發展。
首輪沙拉，醬料取凱薩醬，但凱薩鹹度破表(也可能是我加了太多起司粉.......)，直破Costco記錄!
二輪時取法國醬，鹹度銳減，但口味沒有很得人疼。三輪時取蔓越莓醋醬，濃度過稀，氣味與口味均為三者醬料中最遜者。
甜品蛋糕表現不錯，鮮度夠，沒有久置冰箱過乾過硬和冰箱味。甜度中等，不死甜頗得人心，可惜是整體來說，沒有個人特色，用料品質也還可以再提昇一些。
熱飲中表現最令人意想不到的是簡簡單單的美式咖啡，雖然舌拙、平時也不怎麼喝咖啡，說不出來什麼名堂或心得，但此咖啡之沁鼻香及喉間回香的表現，應該是我在「吃到飽」或「喝到飽」系列中所遇過--咖啡最強者!不過好像也只有第一杯表現最好，二、三杯後就遜掉了，直逼拚裝傢俱店喝到頭暈心悸咖啡口感。
水果算是fifteen最弱項，只有龍眼無懼久儲於冰箱的考驗，這不得不感激龍眼有厚殼保護，水份不流失，甜度夠，肉有厚，這就不枉費待會被食用完後，勢必留下一堆垃圾待收的困擾了。
因此甘冒著肚皮破掉的人身危險，最後再來一小輪龍眼，怎麼說也不為過。
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