因為陪剛出院的病人吃外食，鎖定的主要目標是素食，求的是口味清淡、健康，吃完身體不會有負擔，所以隨意google了一下就去了浣花草堂，因為寬心園和跨界蔬食都吃過了，雖然還是好吃，但已經沒什麼新鮮感。
在三鐵共構的板橋車站B1的浣花草堂（東坡館）店內空間並不大，這不令人意外，畢竟車站地下街本來就寸土寸金，所以完全沒有辦法苛責用餐環境不夠寬敞的問題。
除了無法苛責的問題之外，浣花草堂的店內設計及擺設非常古色古香，很合我意。服務人員也很親切自然（不過於熱心，也不過於冷淡這樣就很好、很自然），在沒有特別期待，也沒有任何明顯的失望下，前菜水果沙拉很快就上桌了。
生菜和小黃瓜還算新鮮但已沒有菜味自身的甘味，西瓜香甜多汁，香瓜不甜但飽實，整體來說有中上水準，以一套套餐299元所附的前菜來說無可挑剔。
因為病人被限制用餐份量，所以合點了麻油養生鍋套餐（沙拉、麻油鍋、兩道小菜、白飯一碗、飲料及甜點）。鍋內白麵條狀的東西是蒟蒻，不論是用筷子夾或送入口中時都極為彈牙，蒟蒻本身也很難入味，再加入麻油湯頭極為清淡，所以蒟蒻本身除了彈Ｑ之外，沒有任何味道。
其他鍋內物則為花椰菜、枸杞、豆腐、青江菜、香菇、高麗菜、油豆腐...等，調味清淡，無鹽無味精，口味溫和，非常適合有高血壓、糖尿病或是手術過後的病人調養食用。
兩道小菜其中的一道還是蒟蒻，但不知道是不是因為是細條的緣故，所以較有入味，吃起來不像鍋內的蒟蒻彈牙，反而有些軟趴，但調味清爽、酸中帶甜，不論是夏天或冬天吃，應該都非常爽口開胃。
第二道青江菜是整套套餐唯一口味比較重一點（其實再怎麼重，也只是多倒了一點點醬油罷了）的配菜，用它來配白飯才終於能把白飯吃掉一半。
甜點我選了捲心蛋糕，算是有點後悔，應該點奶酪才對，但後悔為時已晚，而且捲心蛋糕其實並不難吃，只是口感偏普通而已，而且很大的重點是－－這是一個不偏甜或不死甜的蛋糕，和一般坊間高糖高甜高熱量的蛋糕差異很大，非常健康。
飲料我點了皇家煎茶，煎茶端上桌時挺讓人失望的，因為壺不大而且壺蓋邊有缺角，但基於個人習慣會打開壺蓋看裡面的茶葉，所以順手開了壺蓋，這時整壺茶的香氣瞬間撲鼻而來，非常意外的清香高雅，雖然是茶包，郤帶著水果的香甜味，令人不解。
蓋上壺蓋，趕緊就倒了第一道茶來喝，茶色偏淡，但茶香四溢，甘甜生津，雖然我不懂茶，但好久沒有喝到這麼好喝的茶，完全推翻了我對茶包的歧見。
第二泡茶茶色漸濃，香氣減淡，茶味甘中帶苦，還是好喝。最後我又回沖了兩次，已經沒什麼茶香和茶味時才終於放棄繼續回沖，離開浣花草堂。
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