拜去年（其實也不過就上上週的事.....）12月又溼又冷的冬天影響，終於讓我再度造訪久違的礁溪泡湯，藉此去除體內的溼氣；距離上次到礁溪，掐指一算，居然事隔三年以上，雖然當時礁溪小鎮上已不乏有許多高檔湯屋進駐或進駐中，但市區店面、泡湯遊客和商業活動並不能稱的上「繁榮」。歲月如梭，如今礁溪街頭，遊客熙來壤往，各式專賣「等路」的店家如雨後春筍，礁溪的確是不同以往了。
到礁溪勢必得泡湯是極其順理成章的第一件事，第二件事當然是閒逛、試吃和選購「等路」。以往必買「等路」是牛舌餅，但時過境遷，牛舌餅已淪為配角，近來的主角為奶凍捲，因為之前團購時己買過諾貝爾的牛奶和巧克力奶凍，所以這次換口味買諾貝爾最著名的日式草莓奶凍。
和諾貝爾齊名的奕順軒奶凍則另買了一條巧克力奶凍，但與諾貝爾的巧克力奶凍相比，我個人還是偏愛諾貝爾甜度較低、蛋糕細緻綿密的口感及香甜氣味不那麼搶眼的表現。
以長度和份量相比，諾貝爾和奕順軒大致平手，長度和份量差距不大，無獨有偶的是內、外包裝和價格上也沒有天差地別的感受，雖然不知道是誰以誰為師，但真的是「有模有樣」。
既便冬天吃奶凍捲，吃完身體感覺會偏涼，但蛋糕和奶凍本身均甜度適中，正和我意，色澤、賣相和香氣淳厚又自然，也深得我心，唯一的小缺點是草莓數量並不真的多，而且草莓整體而言偏酸（不是只有一、兩顆酸而已），雖然和香甜的奶凍搭配起來剛好可以中和掉甜度，但我還是很怕酸草莓。
以CP值來說，兩家奶凍CP值都不算高，旅客到此一遊順手帶「等路」回家的狀況下，奶凍有讓旅客返家後還能留戀回想起旅途的記憶，但若刻意團購宅配到家時，意義自然大不同，少了回憶加持的奶凍，整體層次也就單薄了些。
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