相隔一年,在名統百貨再度進攻「吃到飽」的標的是6樓的15義大利餐廳,餐廳本身對於提供暑期優惠價的訊息,幾乎只限於張貼在店門口的海報,若不是剛好到隔壁金石堂看免費的書,身為假道地淡水人,其實也不是隨手可以得知此訊息。
此「暑期優惠價」的時段分兩種,主力自然是午餐(11:30-14:20)與晚餐(17:00-21:30 or 22:00)時段,優惠價NT$.399起,共有A、B、C、D四種方案,詳情可看上圖。我與友人戰力薄、口袋淺,算盤撥的勤、撥的精,只能選下午茶時段(14:30-17:00),優惠價NT$.269元,A方案(pizza、湯、飲料、水果、甜點、沙拉吃到飽)。
午後兩點40分入座,訂位客人不少,陸陸續續插花而來的現場候位客也不少,30坪不到的店內很快就呈現八、九分的滿座盛況,老實說,平日午後有此榮景,在淡水!確實讓我刮目相看。
餐廳入口處旁平列總長不到兩公尺的長桌,分別為沙拉、熱飲(咖啡和茶包)、冷飲(芬達、可樂、荔枝醋、青梅醋、蔓越莓醋、葡萄汁、柳澄汁...)、水果(龍眼、芭樂、西瓜)、蛋糕取用區,種類不算多,品質也算不上多高檔,但回補的速度快,比較實際又有良心。
沙拉主要放蘿蔓萵苣和紫色高麗菜,新鮮有脆,脫水脫的不錯,醬料僅三種:凱薩醬、蔓越莓油醋醬和法國醬。附料有醃培根、紅心綠橄欖、烤杏仁片、麵包丁和帕瑪司起司粉。
披薩的部份,好像有六種:蘿勒青醬燻雞、經典瑪蓮娜、經典拿坡里、青醬松子燻雞、瑪格麗特、綜合義式臘腸,每種口味若是單點時,定價略有差別,但基本上....我個人認為吃起來調味都偏重偏鹹,口味差別並不真的大,所以最好是吃到飽,不要單點!亮點是麵皮,肉厚皮薄麵香有嚼勁,溼潤度控制的也好,不過乾不過硬。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPTUPfn1x-5077kRl6S3t-yGkyUZhknIdt4xp6zkNXlzrsIHXsIdfv8NpOl9n55h_MWDIomU0fEasxs5cHndtc7CC4XoEz3osKZF3YCpbwvvm2_2786eZIjFbpADVA7H89n3S8mDc5AbQ/s1600/2014-08-17-08.jpg)
若硬要說哪一種口味的披薩最美味?我會說剛烤出來、熱的披薩最好吃(廢話~~~)!如果沒有立刻要享用披薩,個人力勸美食客沉著冷靜,不要急著拿,眼觀四面,耳聽八方,看準了剛出爐的披薩再動身取食。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaN-MsEFrTxk2QoMvn6XUyRi4_kWYRNY2Vf5fZ-f5kgvDSv7wO79mftBFWTVtNyWyaxP25D8quIlfQrk3_VkPm-jU-P975s3NJfj5U8kqmCoL1fF9n6YjDnGB6PFIc2H7cweogEecV97w/s1600/2014-08-17-20.jpg)
湯品選項僅一種,義式蕃茄蔬菜湯,湯濃料多夠意思,口味和品質均有中上水準,但嚴格說湯頭比較像紅蘿蔔湯。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36Vv3u-Vuu78fdpCvJHhkLon2JUZgRDCJ_xUKcZIKkV_hiiGbzUnSbdsWF8OqVaayIf_fkTczREikSF8ZLDcWyOPr1EjFO3_tbwjsZxE-MYqBmhYOsibINvvOlp-P49VbEPhowSYM7r8/s1600/2014-08-17-14.jpg)
沙拉算是我個人的重點項目,因為近半年來菜價都高到破表,導致食菜量銳減,食肉率爆增,於公於私確實都有違身心健康與個人口腹之慾之發展。
首輪沙拉,醬料取凱薩醬,但凱薩鹹度破表(也可能是我加了太多起司粉.......),直破Costco記錄!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi48nJJpW98KkLGFGxL4wGhq1lT4mU2GOYeNmeJ_xsXBYa-uUB030-LYoy3VMy3anMo2hMCJddKwUo7e1hgPCbx4PKe0080rUIRq1hQCt5JWbIsSj8ItSlILvKYbqqPXeP0dpvrjThFX1s/s1600/2014-08-17-24.jpg)
二輪時取法國醬,鹹度銳減,但口味沒有很得人疼。三輪時取蔓越莓醋醬,濃度過稀,氣味與口味均為三者醬料中最遜者。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNFwAthHY5ZQFJ9DVkD46qC_TuTuehDa7tugR_bVwffp1XQorQlVf_zG5wpIb4pJzbPVb2RFWeEVeCbWh5xQbKnTxO7h2xc85rPl0SNd1A_8abg9iRBDlGDvkklG4tQGwmiN9sPoXmToQ/s1600/2014-08-17-11.jpg)
甜品蛋糕表現不錯,鮮度夠,沒有久置冰箱過乾過硬和冰箱味。甜度中等,不死甜頗得人心,可惜是整體來說,沒有個人特色,用料品質也還可以再提昇一些。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTuQFepv43LQQf6Wei2WoFWuJ9fKQA3vxt2Wlthl-C_YoQDK4Hhbmklsmhy8QfKOH58x8tyMqZF4T9xFGAdCGO2Xa4QPmMKLSkxqNwnKlLSGF4gcHutAQaQcAe5uOoJtot4L28CzENkrg/s1600/2014-08-17-21.jpg)
熱飲中表現最令人意想不到的是簡簡單單的美式咖啡,雖然舌拙、平時也不怎麼喝咖啡,說不出來什麼名堂或心得,但此咖啡之沁鼻香及喉間回香的表現,應該是我在「吃到飽」或「喝到飽」系列中所遇過--咖啡最強者!不過好像也只有第一杯表現最好,二、三杯後就遜掉了,直逼拚裝傢俱店喝到頭暈心悸咖啡口感。
水果算是fifteen最弱項,只有龍眼無懼久儲於冰箱的考驗,這不得不感激龍眼有厚殼保護,水份不流失,甜度夠,肉有厚,這就不枉費待會被食用完後,勢必留下一堆垃圾待收的困擾了。
因此甘冒著肚皮破掉的人身危險,最後再來一小輪龍眼,怎麼說也不為過。
■延伸閱讀
沒有留言:
張貼留言
廣告留言(當然包括色情,援交,在家工作就能月收入十萬,窮爸爸富爸爸什麼的,看到後必刪,抱歉囉)