[食記]宜蘭礁溪：諾貝爾奶凍－日式草莓奶凍Nobel Strawberry Cake

拜去年（其實也不過就上上週的事.....）12月又溼又冷的冬天影響，終於讓我再度造訪久違的礁溪泡湯，藉此去除體內的溼氣；距離上次到礁溪，掐指一算，居然事隔三年以上，雖然當時礁溪小鎮上已不乏有許多高檔湯屋進駐或進駐中，但市區店面、泡湯遊客和商業活動並不能稱的上「繁榮」。歲月如梭，如今礁溪街頭，遊客熙來壤往，各式專賣「等路」的店家如雨後春筍，礁溪的確是不同以往了。