[體驗文]試喝：太好茶系列TAIHAO

衝著100%天然草本的號召而且好茶永遠不嫌多的前提下，幸運的獲得體驗太好茶系列的放鬆太好－玄米GABA茶－和精神太好－人蔘烏龍茶－的機會。雖然只有兩小包，但每包各10入，一共20包，市價要400元，也算揪甘心，另外深得我心的是茶包的包裝，低調含蓄、成熟優雅。

人蔘烏龍茶的成份是茶葉和花旗蔘，茶葉來自南投山區由「神農獎」得主莊臻松先生精心培植的茶葉，人蔘精選自加拿大純淨不受污染的花旗蔘蔘塊。熱量、脂肪、反式脂肪和飽和脂肪均為0，自然健康不怕胖。人蔘能補充元氣，再加上烏龍茶多酚，可分解體內部份神經傳導物質的酵素，進而達到增加其活性，並且提振精神。

玄米GABA茶的成份為玄米和茶葉，以日本津志田藤二郎博士開發出來的無氧發酵法專業烘焙，萃製成天然GABA含量達3000µg/g以上的GABA茶(普通GABA茶含量只有1800µg/g)。熱量、脂肪、反式脂肪和飽和脂肪和人蔘烏龍茶一樣均為0，不同的是納有2.2毫克，比人蔘烏龍茶的0.9毫克多了些。

兩種茶的保存期限均為3年，廠商很值得稱讚的一點就是不僅在盒底上清楚註明有效日期，在每個單片裝的茶葉包背面也一絲不苟的打上了日期，就算把單片裝分享親朋好友時，也不會因為搞不清楚有效日期而無故遭到丟棄的命運，這種細心嚴謹的態度應該要按廠商一個讚。

上午時段宜飲用精神太好－人蔘烏龍茶，包裝上說明是說冷泡、熱泡皆宜。但依照中醫的說法，無論男女，早上最好不要喝冰水，所以先熱泡， 「將茶包沖上350cc熱開水，浸泡60~90秒後即可飲用」。

撕開茶包取出茶葉包，茶葉包裡的茶葉比我想像中還輕上許多，人蔘香氣淡雅清香、自然迷人，有別於一般呼天搶天、氣勢驚人的人蔘茶（我很怕味道很重的人蔘）。

熱水注入，人蔘特有的氣味與烏龍茶香隨著縷縷輕煙蔓延開來，香氣清新淡雅、幽然沉靜。茶色剛開始為淡淡的金黃色，不到一分鐘的時間茶色漸濃，色澤轉為琥珀色。趁熱啜飲數口，口感溫潤如玉、沉穩回甘、齒頰留香，精神與心情均藉此茶振作轉化不少。

感嘆難得好茶之際，撕開一包放鬆太好－玄米GABA茶，將之冷泡。「將茶包放入500cc冷水中，浸泡4~12小時後即可飲用。」

玄米GABA茶由經高溫處理之玄米和富含高含量GABA組成，玄米可提升香氣外又不失營養價值，為現代人生活加分補元氣，GABA則是神經系統中重要的物質，能有效幫助睡眠並安定情緒。撕開玄米GABA茶包，茶葉重量依舊輕如鴻毛，香氣淡雅清新，讓人飄飄欲仙。

注入500cc冷水後封蓋靜置四小時後，下午茶時間就忍不住開蓋品味了。冷泡後的玄米GABA茶，色如琥珀、毫無雜質、口感自然甘甜、茶香沁人心脾。

將玄米GABA茶混在下午茶茶點和甜點間也毫不遜色或搶拍，還能同時肩負起清香空氣的重責。太好茶系列的茶包不添加任何人工香料及防腐劑、通過SGS、衛生局檢驗、已投保1000萬產品責任險，只能說，真是太～～好～～了～～（灑花）。

■哪裡買？

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2011年10月11日星期二