去天母家樂福補充完日用品後天色已黑，只好隨性在附近覓食，最後選了在捷運旁的北投魷魚。
小菜櫃在櫃台的旁邊，夾在櫃台和小菜櫃之間的是飲料櫃，20元一杯的冬瓜仙草茶並不貴，我拿了一杯，還不錯喝，冬瓜的香氣和甜度都很淡雅，仙草也還算新鮮，只是切塊切的太細，要嚼嫌多餘，不嚼又會卡喉嚨，讓人有點不知如何是好。
小菜種類還算豐富，盤盤色香味美，讓人垂涎三尺，但礙於個人鳥胃限制，千挑萬選最後還是只拿了涼拌醋溜冬粉(?)，冬粉嫩滑香甜，帶點醋溜的微酸和香油提香，清涼爽口，非常開味，一盤30元，份量不多，讓人意猶未盡。
友人點了麻辣鴨血中辣，一碗55元，份量並不多，CP值也不高，但鴨血有入味，而且軟嫩多汁，算頗為安慰。辣度上對我來說屬輕辣，主要是麻，但只是麻嘴唇和口腔而已，不會麻過喉嚨，麻度則算頗為持久，這對不擅長吃辣的人可能吃起來會覺得很嗆。
我習慣點店內招牌，踩雷機率才不會太大，但北投魷魚的店名就有魷魚兩字，照理來說最拿手的料理應該就是魷魚，結果魷魚完全沒有味道，雖然魷魚彈性和Q度都掌握的很好，不會有彷彿在吃橡皮筋的感受，但因為毫無入味，所以還是只能說－味如嚼蠟。
湯頭雖然是魷魚羹的形式，但芶芡下手算頗輕，湯頭不會太濃太糊，調味上也還不錯，不會重鹹也不會過於清淡。麵條和著羹湯滑入口中時非常協調，麵條因為數量不多，也沒有放久泡爛的問題，一碗魷魚羹麵65元，CP值很難飆高，胃口好的時候，可能連女性也吃不飽，最好用小吃，暫時解餓的心情去吃，可能心情才不會起伏太大。
天母
北投
沒有留言:
張貼留言
廣告留言（當然包括色情，援交，在家工作就能月收入十萬，窮爸爸富爸爸什麼的，看到後必刪，抱歉囉）