[食記]台北天母：高麗味韓國烤肉Korean BBQ商業午餐

圖片取自Google Map

專程來天母為了吃高麗味已經不是第一次了，其實高麗味的服務並沒有非常賓至如歸，就普普通通那樣而已，這和很多知名的老館子有著異曲同工之妙，畢竟料理好吃，還怕客人不上門嗎？（知名的老館子，請參閱→→川揚郁坊小館）

不過之前前兩次來都是假日，不要說排隊要等30分鐘以上了，在你用餐到”倒數階段”時，店家就會”貼心”的送上綠豆薏仁湯來暗示你請你快點吃完，因為外面還有很多客人在排隊。所以經歷過那一次”暗示”後，我將近有半年以上的時間沒有再來過高麗味。

在小忍了半年的期間內，我一直沒有找到足以取代掉高麗味的韓國料理，所以這次特地挑了平日的中午準時報到解纔。結果店內只有兩三桌客人，沒想到平日與假日的落差可以這麼大，這下真是挑對時間了，可以放心悠閒的享用午餐。

剛好平日又有假日沒有的商業午餐，二話不說的就點了豆腐辣湯定食和辣什錦麵，兩份單價都是150元，但豆腐辣湯定食有四道小菜<更正：是兩道小菜>、一碗豆腐辣湯和一碗白飯，辣什錦麵就單純只有一碗麵<更正：加兩道小菜>，........（你能懂老闆怎麼定出這個單價的話，請留言指教，感謝。）。

不過我本來就不喜白飯而且鳥胃一個，所以要介意也不知道要介意什麼，老闆可沒有暗示你要點辣什錦麵他賺比較多，所以豆腐辣湯定食裡的四盤小菜我有加減吃，泡菜超好吃，但偏鹹，一定得配白飯吃，辣度算輕量級（但這是因為我很愛吃辣）。小魚乾豆干也偏鹹，一樣是適合配飯，豆干新鮮且嫩。甜不辣則甜中帶點提味的辣（提醒一下有辣味而已的那種辣），整條甜不辣結實飽滿，食材本身就已經很棒了，所以佐料下手也就不用太重。菜因為沒怎麼吃，也就忘了....。

豆腐辣湯是我難忘高麗味的主因，湯頭還是又香又辣又美味，只是這次去不知道為什麼湯裡的蒜頭好像變多了？湯裡的料則照舊，蝦子、花枝、蛤蜊和又軟Q的豆腐....，分開吃可能沒什麼了不起，但融合在豆腐辣湯鍋裡郤類似一種註定的和諧美味，讓人難以忘懷。

最後我點的辣什錦麵終於燒滾滾上桌，湯頭和豆腐辣湯系出同門，只是少了大蒜，多了很多洋蔥，蝦子、花枝、蛤蜊則照舊（沒有豆腐），麵條彈跳滑溜，通常這樣的麵條本身很難入味，所以當我提心吊膽撈起麵條送入口中嚼食，發現麵條本身吸飽了湯汁，是有入味的，而不是湯歸湯，麵歸麵時我差點感動到落淚（←是有沒有那麼誇張？）。

接近用餐完畢時，店家這時已將西瓜片（意思是有點薄）送上，這是整個商業午餐的最後一道。這時我剛吃完熱騰騰的辣什錦麵，而店內冷氣沒有很涼的情況下，全身大汗的我立馬拿起西瓜片就嗑起來降溫，所以完全沒有辦法拍到西瓜的照片。不過那兩片（一人只有一片）薄薄的西瓜真是甜在心，好久沒吃到又冰又甜又新鮮的西瓜了，後來我自己去水果行也沒有買到這麼甜的西瓜（扼腕）。

如果你只有假日有空去吃，記得先訂位吧。平日的話，商業午餐從11:30供應到14:00而已。

地址：台北市忠誠路二段152號（天母棒球場對面，很好找，只是很難停車）

電話：2873-6995