離開讓人相見不如不見的永康牛肉麵，再度回到捷運4號出口附近找ubike，沒想到ubike火紅搶手、一車難求，好不容易有車靠近租賃點時，無分男女老幼、學生或遊客，全體一湧而上，展開奪車大作戰！眼不明、腳不快的我們經過幾番廝殺爭奪（敗戰部份，次數過多，過程不贅述.....←簡單來說，就是一個慘字～），終於如願搶到兩台狀況良好的ubike！（揮大旗～）
搶完ubike春風得意的二人，終於第一次踏上ubike馳騁於首都街道中，心中感受暢快無比，一掃先前陰霾（在東門市場摃龜及在麵店遭逢次等公民之待遇），在友人的指揮下(下半場由友人發號施令，因為之前連二敗都是我安排的行程.....(嘆～)），續往泉州街前進，第一站抵達大名鼎鼎的建中黑砂糖刨冰。
一碗黑砂糖刨冰NT$.50元，因為我們共食一碗，所以不能再續冰續糖（水），換言之，個人單獨食用，只要碗裡配料沒吃完（還是吃完也無所謂？），就可以再續冰續糖，如此算來，此冰CP值確實不差，難怪深得人心，生意興隆。
雖說店家如此會做生意，但平心而論，我與友人對＂黑砂糖＂此一招牌糖水，並不真的十分買帳，也或許正確的說法是－報章雜誌與網友們對店家的好評如潮水洶湧，導致我們期望值太高。不過最要命的不在有點普通，吃不出古早味的糖水，而是配料完全沒有事先蜜過，純粹水煮，全無甘甜，這與一般冰店作法大異其趣，也讓毫無心理準備的我們大吃一驚。
不過換個角度想，沒有特殊黑砂糖香氣的糖水（＝無添加物？）與毫無甜味的配料組合，似乎也算頗為健康取向的冰品，至少整體甜度的確因此大幅下降，吃完了冰，既解渴又解暑，比起一般冰店只能解暑，吃完冰可能比吃前更渴的吊詭情況，誰勝誰負，還真的很難說。
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