海之鮇火鍋文化館就在旅途（←[遊記]新北市瑞芳：三貂嶺瀑步群步道Sandiaoling part1）的回程上，雖然抵達時海之鮇二樓座位依稀仍有客人在用餐，但已接近打佯時間，友人順其自然就在一樓採買些冷凍火鍋料回家備用。
綜合六寶買了三盒，這六寶分別是北歐泡芙、芝心包、飛魚卷、章魚燒、麻吉燒和紫芋卷。
但我一向對火鍋料不甚熱衷，因此大部份時間只是淺嚐即止，我能用肉眼認出的僅有芝心包和紫芋卷，剩下四寶名稱可能牛頭不對馬嘴，敬請見諒。
芝心包裡的芝心香氣清淡，口感像蒟蒻，也有點像果凍，嚼起來沒有特別軟Q或彈牙，基本上吃完沒有任何特別感覺，但也有可能是配對的湯底不搭或自己煮的火候不佳等緣故造成（以下各式火鍋料都有這種可能，不贅述）。如果以同口味的火鍋料相比，我個人最哈的還是桂冠的黃金起司球，香濃彈牙又好吃，配合各式湯底都不損其美味，不過一包120g要42元，大概只有8顆還10顆(?不確定)，並不真的經濟實惠。
我對芋頭完全不行，紫芋卷只能大方割愛，據友人的說法，除了芝士換成芋頭之外，和芝心包差別不大。
章魚燒因為內餡包的是章魚的關係，口感比起芝心包和紫芋卷的Q度都好很多，只是口味上依舊沒辦法讓人耳目一新，新鮮度也有待確認，一來是可能買回來冰太久，二來是它本來就是冷凍食品，和手打現作的新鮮貨一定是有距離的。
麻吉燒吃起來和麻糬差不多，只是甜味和黏度降的更低，Q度和彈性則完全盡失。
飛魚卷外形和麻吉燒很像，放入口中時口感郤差很多，因為魚味很重，雖然不腥臭，但腦海中也不會有飛魚在海中跳躍的畫面。
北歐泡芙因為泡到爛掉變形，沒什麼特別心得可說（冏）。
魚餃買了兩盒，一盒30元。
我對魚餃付予重望，因為大部份的冷凍火鍋料，只有魚餃和燕餃比較能保持住原本的樣子和品質，雖然兩餃我都不特別熱愛。儘管魚餃沒有讓我特別失望，但也沒有讓我對海之鮇的冷凍火鍋料印象為之翻盤，簡單來說就是很普通而已。
最後一包是海藻魚麵，一包60元，不過到現在還沒煮來吃，藉時煮了再來補充更新吧，雖然我無法再抱任何期望。
(2011/10/20更新)
海藻魚麵終於在近來秋意濃，雨不停的天候情境配合下演出，本來我對海藻魚麵並沒有抱太大希望，但海藻魚麵非常讓我出乎意料之外，雖說是海藻魚麵，但海藻只是點綴，其實吃不到什麼海藻的味道，也沒有魚的腥臭，麵條超彈跳超Q，調味並不重，但單吃麵條本身就很夠味，不用刻意搭配湯汁或其他調味。嚴格來說，根本就是切成麵條的海藻魚丸的口感，與以上眾多丸類或餃類相比均略勝一籌，只是份量並不多就是了。
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