烏雲密佈，不時飄起細雨或下起陣雨的週六午後，與友人相約台北車站，會合後跳上區間車就往雨都前進。仔細回想，來去基隆如此多次，這次倒是生平第一次坐火車到基隆，優點有二，一是省去每小時30元的停車費和40元的過路費，二則省得塞車和自行開車之苦。缺點則是下了火車，最方便的交通工具，就是自己的兩條腿。
從台北出發時，雖然天氣同樣陰霾，但烏雲厚度及密度比起基隆，怎麼說都是小「烏」見大「烏」。基隆港邊風吹浪起，海水深不可測，進港船隻稀落，景色蕭條。
不過話說回來，拜烏雲罩頂之賜，徒步前往我的雨都美食第一站－老林沙茶牛肉店－時，行走起來溫度恰好，不過熱不過涼，唯二的缺點是第一風大，第二是沿路超多沙石車呼嘯而過，難怪路上行人寥若晨星，偏離基隆市區中心較遠的地方，的確不適人行。
歷經二十分鐘，終於步行至老林牛肉店，老林左右兩邊店家也賣同款美食，三家店相似度極高，店面大小也相仿，大約都十坪不到。可惜今日美食排程滿檔，只能先至老林賞味，旁邊兩家店只能靜待下回分解了。
既便在遠道而來的情況下，胃還是只有一個，為了保存戰力，我與友人極盡克制的僅點了一盤沙茶牛肉炒麵（大碗，NT$.80元）和一碗蛤仔湯（小碗，NT$.40元）。
有圖有真相，老實說這盤沙茶牛肉炒麵的份量一上桌時著實讓人吃驚，因為份量實在不多，以此推算，一盤80元的價格來說，並不具足經濟實惠的要件，更不用談CP值的問題，但以美味度來說，的確是我近幾年來嚐過最美味的沙茶牛肉炒麵。
光以麵條來說，麵條是烏龍麵，雖然炒的有點爛，Q度全失，但麵條本身品質並不差，厚度紮實，搭配不知是沙茶還是咖哩亦或是沙茶咖哩的醬汁混雜入口時，口中香氣四溢，口味厚度、深度及層次變化萬千，美味難以形容。牛肉片和麵條一樣，雖然份量不多，但肉片厚度及大小適中，軟嫩香滑，搭配醬汁及麵條均是一絶。
蛤仔湯相對起來自然平凡許多，但與台北的蛤仔湯裡最多只有五、六顆蛤仔的情況相比，基隆的蛤仔湯無論在份量或在個頭上、肥美度上均大勝。
只是如果攜家帶眷或有老人小孩者，不適合徒步前往，最好還是開車或搭小黃，不然就是搭公車，只是在基隆搭公車實在一點也不方便，因為回程時為求時效，我與友人也去搭了公車，結果原本來程時看到就在公車亭等公車的人，在我們吃完時，居然還在公車亭裡，後來和我們坐上了同一班公車......，這中間至少有半個小時以上的等待時間。
回到基隆市區，因為朱添鮮魚號沒有室內用餐區，於是買了生魚片上市場二樓找德基手工水餃，點了水餃和酸辣湯，也就有了座位，順便吃生魚片。
點了海鱺和鮭魚，一小小盤要價NT$.200元，怎麼算都不覺得便宜，不過新鮮度倒是無話可說，魚肉也的確滑嫩甘甜，無可挑剔。
酸辣湯一碗NT$.35元，價格雖然公道，用料也不小氣，但滋味非常普通，只是一碗長的很像酸辣湯的普通熱湯，不知算是優點還缺點的是－還是現煮的唷－。
在與友人對半瓜分掉水餃的同時，原本雄心壯志的基隆美食之旅也接近終點，因為胃裡空間所剩不多，最後在廟口吃了營養三明治和沈記雞蛋牛奶冰之後，胃也完全撐爆，只好黯然離開華燈初上，人潮湧進的基隆夜市。
伴手禮則有兩全天婦羅（NT$.100元/斤）、金興蔴粩（NT$.100元）和大王肉鬆（NT$.120元/半斤），還有回程時因為坐客運而在劍潭下車，又買了兩顆大上海生煎包解饞，不過大上海生煎包內餡日趨重鹹，漸失我心。
蔴粩則是經典之作，香濃實在又不黏牙，可惜並不便宜，CP值不高。
天婦羅魚漿新鮮厚實，口感潤嫩，與台北相比，在基隆買天婦羅的確超實在，嚴格來算可說是基隆伴手禮中CP值最高的一款外帶美食。
大王肉鬆則走粗飽路線，雖然品質稱不上絶頂，但份量還算過的去，味道也不差，伴粥伴飯均是良伴。
歷經不超過六小時的基隆美食快閃之旅，就在伴手禮比實際在當地吃的東西還多的情況下倉促落幕，年紀漸長之後，能在美食上享受到的樂趣，就像胃的容量越來越少了。
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