一晃眼再訪梅花湖，居然也超過五年以上，今昔對比，梅花湖的變化確實劇烈，以往謐靜清幽的氛圍消失無蹤，取而代之的是如過江之鯽的人潮、川流不息的＂車＂（自行車、電動車、各式環湖車.....）潮與同質性高到爆表的攤販...........。
梅花湖銳變成如此風貌，讓人心涼，原本企望至少環湖一圈的悠閒心情，在走不到100公尺處猛然劃上句點，遠望梅花湖最後的緬懷處，落腳在橙靖手工烘培，畢竟有（湖）景有（美）食，也算不虛此行。
橙靖的外觀、招牌、裝潢和店名，老實說實在不很搭，格調和品味也還能有再進步的空間，不過攤開簡略的menu，仔細瞧瞧價位，雖然不算便宜，但也不真的貴，如此地點，如此價位，格調和品味就擱到腳邊不礙事的地方吧。
純小憩，沒有久坐的盤算下，簡單點了黑珍珠（生巧克力）手工蛋糕（NT$.40）和奶茶（NT$.40）。
黑珍珠尺寸正常，厚度倒是頗為厚道，溼潤度與重量是一般蛋糕的雙倍以上，甜度算小甜，如果可以苦一些，我個人對此蛋糕的評價會更高。生巧克力的部份，我處在嘴拙與見識少的狀態，嚐不出什麼高下，但對於店家可以不惜成本在蛋糕裡放那麼多比重的巧克力，怎麼說這蛋糕CP值表現都不差。
奶茶單喝口感普通，伴著蛋糕食用，甜度瞬間相對變低，入喉的滑順感倍增，口中似乎也不會殘留過重的黏膩感，如此搭配，確實天作之合。
至於名人回鄉蓋的民宿與餐廳，怎麼也激不起我進＂住＂的欲望或一探究竟的衝動，有時候眼見為憑雖然有可能勞民傷財，但郤是必須的。
■巧克力蛋糕?博客來也有賣!
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