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2011年2月20日 星期日

[食記]Groupon百萬網友團購券第四彈!新北市中和:日式涮涮鍋-太將鍋


在大雨滂沱再加上寒流報到的假日,剛好又已經預約到太將鍋(不太好訂),既始在google map上看地圖看半天也沒特別覺得地點有比較好找的情況下,還是出發了。


太將鍋沒有靠近捷運站,又下著雨,所以是開車去的,但附近真是不好停車,也沒有大型停車場,所以硬是繞了一圈回來後才僥倖有位子停。所以不建議開車去,最好是坐公車去,因為店門口就是公車站牌,等於(你坐對公車的話)你一下公車走五步就到店門口了。

那附近的行人是很沒尊嚴的,整個人行道上都是摩托車,就連等公車也得站在馬路上等,因為人行道沒有地方站。

至於公車要坐幾號,就自己上google map看囉。

店內外的裝潢都算是普通啦。
店內說明湯底的敍述和看不出來到底是誰的簽名........
不知道是我們還是店家的運氣不好的關係,當天去的時候外場只有一個人(聽那從頭到尾就一個人顧全場的服務人員說,本來有兩個工讀生的,結果當天一個都沒來......),所以點完了餐到所有的菜盤、肉盤、海鮮船都放到桌面上時,已經足足過了一個小時。

雖然從頭到尾唯一的服務人員沿桌沿路(因為每一桌都在跟他抱怨什麼東西沒上,晚來的客人東西都上完了之類的...)的道歉(唯一的服務人員,從頭到尾的態度也都非常好),但.....事情還是無法解決。


所以在抱怨什麼也無法改變上菜的速度的情況下在不忍苛責情況下,還是繼續等下去。

然後這鍋湯.....將將~~就終於來了。湯底明如鏡、清如水,因為是五行五色湯(其實就是蔬菜+昆布熬煮的湯頭)


接著是很標準的菜盤。


菜盤裡的料和高麗菜都很新鮮,而且又嫩又甜,算是有好東西是值得等待的感覺開始出來。


然後是讚岐烏龍麵,還沒下水之前看起來份量十足,等下了水之後,就不是那麼一回事了,但是超好吃的!又Q又滑!好久沒吃到那麼地道的烏龍麵了。


培根豬肉也是既新鮮又滑順又Q又嫩,到目前為止,食材分數都在中上以上,讓人開始感到安慰(畢竟是專程買團購卷來吃,很久沒吃到這種水準的涮涮鍋了,雖然服務人員的數量明顯不夠)


海鮮船終於上到桌面時,已經整整是半個小時以上的事了,為了等這艘船來,還刻意放慢吃菜盤的速度,再外加去自助吧拿些有的沒的東西吃。


但看看這兩支龍蝦肥滋滋的樣子,蛤蜊也還算大顆(只有數量有點少),花枝魚漿(?)看起來也還可以......298這樣一套大餐,也算划算了(尤其對鳥胃的人來說)


接著就是完食圖了(好快就到了結尾.....),因為在吃的過程,手髒掉了也就沒有再拿相機拍.....。

所以前面沒介紹過的東西(也沒拍照片),有(上圖)疊成品字的布丁,不太甜不錯吃。

兩個白色小碗疊在一起有白色塑膠湯匙的是冰淇淋,總共有四種口味-香草、花生(本來以為是巧克力,害我多挖了兩球.....)、瑞士巧克力和草莓。不過我不愛草莓,所以沒吃,其他三種都不錯,是杜老爺的,重點是冰淇琳不會硬到挖不動而且口感很新鮮,店家算是有良心很捨得,在食材的選用上。

醬料、飲料吧(可樂、雪碧、橘子汽水、檸檬茶、拿鐵、巧克力)、蛋糕和綠豆薏仁湯則普通,沒什麼太特別。

整體來說,這是我近幾個月吃過最好吃的(無論是不是團購的)涮涮鍋了,尤其是店家在食材的選用上,如果沒買過太將鍋團購券的人,下次再開團時,別忘了去買幾張起來,還有訂位時,儘量不要訂用餐的尖峰時間,因為店家人手不足的話會讓你等很久。


■延伸閱讀


14 則留言:

  1. 我也有買~~我覺得SOSO~~
    200就勉強去~~超過200~省省吧!!
    自助吧爛暴了

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  2. 恩~ 與樓上有同感
    上次買了團券後去吃
    自助真的爛到爆 海鮮船也等超久
    有傻眼

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  3. 我去吃了,
    只能說一般的火鍋.
    不像打折後的價錢,
    老闆一人兼內外場加收錢,
    是同情他的,
    但誰來同情買團購券的我們呢?
    自助巴也少的可憐,
    要去吃的人要有心理準備!

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  4. 我覺得蛤蜊跟手打魚漿是我吃過最好吃的,肉質也還不錯,不過自助吧真的很少。

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  5. 好吃,還要去買,自助吧雖少但精緻,該有的都有了。

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  6. Re: 醣醣舞蹈老師 <1474423334013181047>

    第一次去吃太將鍋時,298元的價錢,我覺得是夠意思了,即便自助吧可能並沒有很豐富,但我care的是食材本身的品質,因為我沒那麼能吃。第二次再去吃的時候,肉片的品質有明顯的下降,其餘還是差不多。現在是第三次團購了,內容雖然改變了,但價錢也提高不少,就比較沒那麼阿沙力buy下去了。

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  7. 因為第三次換上的是野生鮑魚吧,所以價位高一些,鮑魚要吃到整顆的是很難得的,一般市面上的都是假的,沒有營養價值的,真正的鮑魚就像天然保養品一樣,讓人年輕,而鮑魚要放在火鍋中煮的好吃,就真能看出食材的好,所以一定會去試看看啦

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  8. 我之前買過兩次這家火鍋的團購圈,整體感覺都很不錯,湯頭很棒很不一樣,菜盤也很精緻,比我家附近的錢都好很多,但是價位我看了一下跟錢都好像差不多,只是有一些特殊的海鮮比較貴而已,感覺這家店比較實在,並且食材吃起來都很新鮮,自助吧雖然小,但是好像該有的都有了,畢竟他不是大型吃到飽的店,難免有點小失望,最後我結帳的時候有跟櫃台人員抱怨一下他們的人手好像不足,不過櫃檯很親切的告訴我說不好意思,因為突然生意越來越好人手補足等等,他們會立即改善,我走的時候還告訴我說下次推出鮑魚火鍋叫我一定要來捧場,我想我應該會再買很多張帶親朋好友來體驗一下,也順便看看他們有沒有變得更好

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  9. 第一次帶同事去吃後,大家就砲轟我,以為價錢經濟實惠,東西也會很豐富,卻被窺冤大頭,他們介紹我去板橋的大將鍋吃一次就好,還有人說此家都靠團購撐日子吧!

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  10. 我也買到了團購卷,料少普通,自助吧都被客人清空了還不補貨,然後服務生品質很差,菜全部上完,就在旁邊聊天,等客人走了就去收桌子....完全不看是否需要服務或是去自助吧補料,而且...所謂的20種吃到飽是指包含醬料和飲料嗎??? 太扯了!!!害我浪費344(1人)的錢,還被家人唸到臭頭

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  11. 這家店是靠團購維生的吧?
    幾乎平均每月一檔,
    每次賣兩三千份!
    平日人很少,
    自助吧檯也跟著放假,
    同樣的錢,
    建議其他家的選擇.

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  12. 原來已經這麼多受害者!我們買688(原價一仟多元)結果蝦子白白乾乾的,肉質粉粉的,鮑魚小小顆還切成4小片,蛤蜊更嘔,比市場一斤40元還小,還敢號稱爆肥(如果可以告他詐欺一定要告 因為好言詢問還被冷冷的回答:現在都這樣啊!一付副擺明了吃定你的樣子.我有把乾蝦 小蛤 小鮑拍照下來)噯!這樣子做生意,連我們住付附近的 都不會再去第二次了!

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  13. 我也認為~~他們服務態度是需要有很大ㄉ進步空間.....以食材上跟量上....我真ㄉ覺ㄉ就算是團購價還是沒那價值感~~~整體來說吃ㄧ次不會想再去ㄌ......感覺不是太好"^0^"

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  14. 太好了~~看到各位留言

    差點就想買下去了

    啦!!!真好險

    回覆刪除

廣告留言(當然包括色情,援交,在家工作就能月收入十萬,窮爸爸富爸爸什麼的,看到後必刪,抱歉囉)

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