[食記]台北市四平商圈：富霸王豬腳大王pork knuckle

富霸王豬腳大王位於四平商圈、住商混合的窄巷中，週六中午，依循著地址或路名怎麼找，都不如把罩子放亮，直接四處張望來的快，因為哪裡人最多，八九不離十，那兒就是富霸王豬腳大王了。

令人不解的是，既便店外外帶人潮不斷，內用只要併個桌，基本上在店內用餐根本毫無問題，更無需排隊！那堅持外帶的理由，應該就只剩為了買回家與家人共享了。

在門口花了點時間摸索怎麼點餐和點什麼（沒人理....），付錢拿發票，隨即入店就坐，上餐速度快又準，算是優點，不過整體服務等級也就只有（服務）平民的水準那樣。

魯肉飯一碗NT$.20元，份量不算多，但以四平商圈週遭物價來說，價格確實親民，只是這碗魯肉飯徒有肉汁香和看似十分入味的肉汁色澤，沒什麼調味（攤手～）。後來發現大部份饕客及熟客不點魯肉飯而點白飯，原來是有道理的。

腿庫肉一盤NT$.100，瘦肉多、肥肉少、帶皮，肉嫩多汁，調味鹹甜各半，鹹度和甜度雖然下手略重了些，但整體來說，還算頗合我意，只是若與三重溪尾街33年老店知高飯相比，實力又有截然不同的差別了。

筍絲NT$.30元，筍絲口感幼嫩，份量表現也不差，但調味下手真的重，若有高血壓或有三高警戒線限制者，請量力而為。

看似油的閃亮、鹹到爆炸的魯蛋（NT$.10）與魯油豆腐（NT$.20），實則鹹度中等，算是伴飯良友，親民的價格，也瞬間提昇了富霸王的CP值，只是兩者口味和品質並不如傳說中的超凡入聖，也或許是這兩道平民小吃我實在太常吃了，哪還能有什麼感動呀......。

在較大的地圖上查看食在台北