[食記]Groupon百萬網友團購券第11彈！貝爾歐洲皇室手工餅乾/紅豆抹茶麻糬/瑞士蓮巧克力奶凍捲bearcookies

據說（店家自己這樣說）貝爾手工餅乾是六星級餅乾、餅乾界的LV，於是當貝爾推出團購時，~~雖然對團購的信心如江河日下，~~我還是買了一張團購券囤了起來，靜待風和日麗、黃道吉日之時出門取貨。

雖說是衝著貝爾手工餅乾的盛名而敗下此券，但此團購券的實值內容物為紅豆抹茶麻糬和瑞士蓮巧克力奶凍捲+黯然銷魂餅乾（團購價總共NT$.249元），等於說奶凍捲為主，餅乾為輔，看似好像有掛羊頭賣狗肉之嫌，但對我來說反倒正中下懷，因為我對餅乾完全沒有特別熱情。

紅豆抹茶麻糬奶凍捲據說原價一條NT$.180元，雖然原價並不會特別貴，但老實說份量確實不多，基本材料的等級可能也不至於達到五星級以上的水準，因此CP值也不會飆高，口感上我個人評分最多就85分，友人則認為可能實在過於健康養生，沒什麼特別感覺，評分70分。

值得嘉許的優點是慕斯比例調配的很合我意，不會過甜，也不會有突兀的香料味或疑似甘味劑的怪味，但也不會毫無甘甜，對於一個不愛慕斯和奶油的人來說，貝爾的慕斯表現算是可圈可點。紅豆熬餡和特調布丁奶凍口感清爽，和同樣偏清淡的抺茶蛋糕搭襯的頗為協調，但要讓消費者一吃驚豔，可能還有段距離。

瑞士蓮巧克力奶凍捲原價也是NT$.180元，與紅豆抹茶麻糬奶凍捲相比，口感與層次都更為單薄無力，雖然慕斯是相同的，但搭配上口感單薄的巧克力布丁奶凍和綿密感不夠巧克力蛋糕，並沒有辦法讓這條瑞士蓮巧克力奶凍捲加分太多，甚為可惜。唯一能稱讚的優點是奶凍捲水份和溼度控制的極為巧妙適當，不會因為在冰箱放太久而乾硬掉。

最後是貝爾手工乾餅最著名的六星級－黯然銷魂餅乾，成份由杏仁果、燕麥、義大利可可粉、麵粉、紐西蘭安佳餅乾專用奶油、糖組成，一包據說原價NT$.95元（100g），不過我個人以為此黯然銷魂餅，無論在定價或名稱上，甚或在口感上都言過其實許多，就像唐牛所說：「黯什麼"然"銷什麼"魂"呀？....」.....。

不到七片裝（團購沒有100g）的黯然銷魂餅雖然讓我這個非餅乾控對餅乾沒有因此燃起熱情，但話說回來，也不至於應該把黯然銷魂餅打入冷宮，因為並不難吃，只是過於普通了些，優點還是不過甜，吃完之後口腔清爽，毫無負擔。

換一個不同的客群，如老人與小孩，可能會有截然不同的評價（雖然老人要小心假牙、小朋友要小心崩牙什麼的......），但無論如何，若以原價來算，180+180+95=455元，三個品項怎麼加，原價都不會超過495元，而我郤用超過半價一點點..(495/2=247.5）的價格買下這張團購券，再加上自行取貨的交通費和時間成本.............，在這萬物飛漲的年代，每一筆敗家決定，果然都要更小心了。

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